Оставьте ваши данные и мы свяжемся с вами

Поделиться в facebook
Поделиться в whatsapp
Поделиться в telegram
Поделиться в email

Биньямина Пещера 2007

В самом сердце пасторальной области находится древняя пещера, на стенах которой расположены великолепные рассказы из истории Земли Израиля. Сегодня эта пещера служит винодельней. Пещера была основана в 2000 году владельцами винодельни Биньямина, цель которой наряду с коммерческой винодельней, создать престижный и качественный бутик-винодельня. Для этого были выбраны профессиональные виноделы, и в первоклассное оборудование было вложено много денег. Вино представляет собой смесь винограда Каберне Совиньон, 65% и Мерло, 35% урожая 2007 года. Добавлено 2% Petit Verdot. Источник: Каберне Совиньон и Мерло — виноградники, выращиваемые в Верхней Галилее. Виноградники в Галилее растут на базальтовой почве, и из-за их высокого возраста они производят естественно низкие урожаи, которые не превышают уровень 700 кг с дунама. Все эти данные: возраст виноградных лоз, площадь урожая и уровень урожая позволяют придать вину многослойное богатство и ароматическую глубину. Запах ежевики, смородины и мяты, хорошо сочетаются с проженым дубом, ванилью и немного темного шоколада. Вкус вина сложный, элегантный и соблазнительный с долгим послевкусием. Длительный срок хранения в условиях пещеры создал сбалансированное вино со сложным боке. Великолепные ощущения во время питья.
Винодельня:

Биньмина

Цвет:

красное

Цена:

500₪

Серия:

Премиум

Сорта винограда:

65%

Каберне Совиньон

35%

Мерло

2%

Пти Вердо

Урожай:

2007

Стиль:

сухое

Сладость:

сухое

Алкоголь:

13.5%

Кислотность:
Сахар:
Бочка:

24 месяцев

Кошерное:

kosher

Размер бутылки:

0.75 Литровый

Количество бутылок:

12000

pH:
Страна:

Израиль

Рейтинг:
Skip to content